Ponle sabor Mexicano a estas fiestas navideñas con los ricos productos V&V Supremo

Las fiestas Navideñas ya están  aqui, lo que significa momentos de unidad y celebración en familia. Sabemos que la comida es un elemento fundamental durante estas celebraciones y que para ti es muy importante cuidar de los tuyos, brindándoles la mejor calidad posible.  V&V Supremo, empresa familiar y 100% Mexicana, te ofrece productos auténticos hechos con pasión, dedicación y calidad, son como “hechos en casa”.

Déjate llevar por los sabores, colores y esencias, y prepárale a los tuyos delicias que te transportarán a la cultura Mexicana. V&V Supremo te brinda las mejores opciones para celebrar con tu familia a lo grande y ¡a la mexicana!

V&V Supremo, te sugiere un par de recetas para celebrar las próximas fiestas Navideñas. 

Ensalada de Pepino
Rendimiento: 8 porciones
Tiempo de Preparación: 15 minutos

Ingredientes
2 Pepinos (sin semilla) rebanados en trozos delgados “en forma de media luna”
½ Cebolla dulce rebanada
½ Taza de eneldo en trozos
15 oz. V&V SUPREMO® CREMA CHIHUAHUA® o CREMA SUPREMO® (Crema agria)
1 Cucharada de sal
¼ Cucharada de pimienta negra
1 Cucharada de jugo de limón (opcional)

Preparación
En un tazón grande, mezcla V&V SUPREMO® CREMA CHIHUAHUA® o CREMA SUPREMO® (Crema agria), sal, pimienta y eneldo. (Y el jugo, si deseas utilizarlo). Agregar los pepinos y las cebollas en un tazón, mezclar juntos.

Gelatina de fresa
Rendimiento: 12 porciones
Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes
15 oz. V&V SUPREMO ® CREMA CHIHUAHUA ®, CREMA SUPREMO®  o CREMA RANCHERITO® (Crema agria)
1 Paquete de gelatina sin sabor
1 Pinta (ó 16 oz.) de fresas frescas
1 Taza de azúcar
Aerosol para cocinar (aceita para cocinar en spray)

Preparación
1.       Vierte una taza de gelatina y una taza de agua en un recipiente. Coloca el recipiente dentro de una olla con agua hirviendo (“Estilo Baño María”), y bate hasta que se disuelva completamente. (Puedes hacerlo en el microondas, utilizando un recipiente apto durante 30 segundos). Dejarlo enfriar por unos momentos.
2.       Reserva 6 fresas para adornar, y corta el resto de fresas restantes en cuartos.
3.       Coloca una cacerola pequeña a fuego medio. Agrega las fresas cortadas, 2 oz. de azúcar y  (¼ taza) de agua. Dejar que hierva, y cocinarlo por tres minutos. Dejar que se enfríe a temperatura ambiente.
4.       Coloca crema V&V SUPREMO®, fresas cocinadas y la gelatina en una licuadora y mezcla por minutos.
5.       Rocía un molde para pastel con el aerosol para cocinar (8 pulgadas de diámetro, 2 pulgadas de profundidad). Distribuye el aerosol con las manos para cubrir uniformemente. Vierte la mezcla en el molde y refrigera por lo menos 2 horas, o durante la noche.
6.       Coloca el molde en un recipiente de agua caliente durante unos segundos para ayudar a aflojar la gelatina del molde. Coloca un plato grande en la parte superior del molde, mantenlos juntos, y voltear el molde. Coloca el plato en la mesa y levanta el molde. Adorna con las 6 fresas restantes como se desee.

Ahora, a disfrutar en familia...felicidades !