Brisk Iced Tea, nos brinda unas recetas deliciosas, presta atencion a la nota.

Amigos se acerca el fin de semana y nada mejor que estar en compañia de familiares y amigos y claro disfrutando de un partido de futbol, baseball, o cualquiera que sea tu deporte favorito e incluso una pelicula, pero si a eso le agregamos una rica receta con el ingrediente principal, Iced Tea Brisk® Lemonade te garantizo que seras la sensacion de la reunion asi que aqui te dejo estas recetas para unos taquitos de camarones deliciosos y un Brojito Brisk, pero me invitan !

 

TACOS DE CAMARÓN A LA BRISK

4 porciones

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: 20 minutos

2 Tazas de Limonada Brisk® Lemonade

1/3 de taza de Mayonesa Hellmann's® o Best Foods®

1 cucharada de salsa asiática de chile rojo

1 taza de mango, finamente picado (un mango pequeño)

1 cebolla verde, finamente picada

8 tortillas de maíz, calientes

1 caja (de 12 onzas.) de camarones cocteleros, preparados de acuerdo a las indicaciones del paquete

2 tazas de hojas de lechuga romana, finamente rebanada

Hojas de cilantro fresco para ser usadas como guarnición

Para preparar el aderezo, hierva la Limonada Brisk® Lemonade a punto de ebullición en una sartén antiadherente de 10 pulgadas, a fuego medio/alto, hasta que se reduzca a 1/4 de taza o hasta que esté ligeramente meloso y deje una marca al fondo de la sartén al tallar la base con una espátula de cocina; aproximadamente durante 20 minutos. Vacíelo en un recipiente; déjelo enfriar aproximadamente durante 10 minutos, después incorpore, mezclando, la mayonesa y la salsa de chile rojo.

Mientras tanto, haga la salsa de mango mezclando el mango con la cebolla verde en un tazón mediano. Sazónelo, si lo desea, con sal y pimienta, y póngalo a un lado.

Acomode las tortillas en un platón para servir, mezcle los camarones con la mitad del aderezo.

Distribuya igualmente los camarones en las tortillas e incluya lechuga y salsa de mango en cada una. Salpique los tacos con el resto del aderezo. Decore con cilantro.

 

BROJITO BRISK

4 porciones

Tiempo de Preparación: 5 minutos

1 limón partido a la mitad

12 hojas de menta

4 tazas de Brisk® Sweet Tea, frío

Exprima el limón en una jarra pequeña, agregue las hojas de menta. Presiónelas hasta triturar completamente utilizando una cuchara de madera.

Sirva en la misma jarra el Brisk® Sweet Tea y mezcle bien. Sírvalo, y si lo desea, utilice hojas adicionales de menta y rebanadas de limón.

 

Y ahora si, a disfrutar del fin de semana !