Ricas recetas de bebidas con Miel nos trae Marco Antonio Ramos Mixólogo Master y Tequilero Certificado.

Festejo Dorado 
Oro Tropical Picante
Pisco de Sandía con Miel

¡ Brindemos con Miel !
El Endulzante de la Naturaleza Agrega Sabor y Creatividad a Nuevas Bebidas Latinas 

El endulzante de la naturaleza aporta sabor y creatividad a nuevas bebidas latinas, todo hecho artesanalmente por la mano experta del Mixólogo Master y Tequilero Certificado Marco Antonio Ramos, quien en exclusiva para National Honey Board ha creado cinco innovadoras bebidas con miel: Paraíso de Miel, Pisco de Sandía con Miel, Smoky Bee, Festejo Dorado y Oro Tropical Picante.  

Estas bebidas, en las que el licor es opcional, incluyen ingredientes naturales y exóticos que se combinan perfectamente con la miel para dar como resultado bebidas exquisitas, justo a tiempo para celebrar el Mes de la Herencia Hispana, que también es el Mes Nacional de la Miel, o cualquier celebración con familiares y amigos.

 ¡Brindemos con Miel!

Pisco de Sandía con Miel

Para 1 trago
Ingredientes:
¾ oz de miel
2 trozos pequeños de sandía
3 hojas de menta
¾ oz de jugo de limón
Agua tónica al gusto
Hielo triturado
Hojas de menta (para decorar)
Rebanadas muy pequeñas de sandía (para decorar)
2 oz de pisco *opcional

Preparación:

Coloca los dos trozos de sandía y las hojas de menta en una coctelera. Usando un machacador (o con el mango de una cuchara de madera) aplasta los ingredientes para extraer sus sabores naturales. Agrega la miel, el pisco, el jugo de limón y el hielo. Agita por ocho segundos. Cuela la bebida a un vaso con el hielo triturado y agrega agua tónica al gusto. Decora con una rebanada de sandía y una hoja de menta.

Oro Tropical Picante

Para 1 trago

Ingredientes:
½ oz de miel
½ oz de jugo de limón
1 oz de jugo de granada
1 oz de jugo de piña
2 rebanadas pequeñas de chile jalapeño
Sal al gusto
Hielo
Rebanadas de jalapeño (para decorar)
2 oz de tequila blanco *opcional

Preparación:

Coloca las dos rebanadas de jalapeño en una coctelera y aplástalas con un machacador (o con el mango de una cuchara de madera). Agrega la miel y los ingredientes restantes, excepto los ingredientes para decorar, en la coctelera. Ten en cuenta que la miel debe agregarse primero para que los otros ingredientes ayuden a disolverla y a incorporarla en la mezcla. Agita por ocho segundos. Vierte la preparación en un vaso con el borde con sal y decora con una rebanada de jalapeño.

Festejo Dorado

Para 1 trago

Ingredientes:
½ oz de miel
½ oz de jugo de limón
1 ½ oz de jugo de naranja
Hielo
Rebanadas de limón (para decorar)
1 oz de amaretto *opcional
1 ½ oz de ron blanco *opcional
Preparación:
Coloca todos los ingredientes, excepto los ingredientes para decorar, en una coctelera y agita por ocho segundos. Cuela la mezcla a un vaso frío y decora con una rebanada de limón.
Para 1 porción

Ingredientes:
½ oz de miel
½ oz de jugo de limón
1 ½ oz de jugo de naranja
Hielo
Rebanadas de limón (para decorar)
1 oz de amaretto *opcional
1 ½ oz de ron blanco *opcional

Preparación:
Coloca todos los ingredientes, excepto los ingredientes para decorar, en una coctelera y agita por ocho segundos. Cuela la mezcla a un vaso frío y decora con una rebanada de limón.

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#MielPura

Desde el tequila hasta el mezcal y el pisco, Marco Antonio Ramos puede usar cualquier bebida alcohólica y combinarla hasta convertirla en algo refinado y delicioso. Dado que su mantra es que la calidad es la clave, sólo utiliza los ingredientes más frescos y evita agregar elementos demasiado procesados que pudieran alterar el equilibrio de sabores que intenta lograr. ¿Su endulzante preferido? La miel. Ramos celebra la versatilidad de la miel y la utiliza como endulzante y también como un ingrediente básico de sus creaciones, ya que le gusta experimentar con su particular sabor. Marco se enorgullece de colaborar con National Honey Board para ofrecer una selección de nuevas creaciones de bebidas inspiradas en la miel y en ese matiz especial que hace resaltar en cada uno de los ingredientes que la acompañan.  

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